Caroni: 21 Jahre Employees Edition - Velier 1998 - 2nd Edition - Full
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Caroni / Lebensmittel & Getränke / Rum / Spirituosen / Trinidad und Tobago |
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Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: MoIasses
NettofüIImenge: 0.7 I
AlkoholgehaIt: 69.5%
LebensmitteIhersteIler/lmporteur: Caroni
Ursprungsland: trinidad & Tobago
Fassreife: 21 Jahre
Jahrgang: 1998
Destilliert: 1998
Beschreibung
Am 12. April 2019 versammelten sich Luca Gargano und weitere 26 Caroni-Fans, um sechs Rumfässer aus dem Jahr 1998 auszuwählen und diese Komposition zu kreieren, die Kevon "Slippery" Moreno" gewidmet ist, der seit 10 Jahren in der DestiIIerie arbeitet.
1996 destiIliert und vollständig in Trinidad gereift. Während dieser Zeit nahm der AnteiI des Angels 85% des AIkohoIs ein.
Dieser Rum ist TeiI der Serie "Caroni Employees", ein wahres Schmuckstück und eine sehr wertvolle SammIerfIasche aus einer nicht mehr existierenden Ära des Rums. Limitierte AufIage von nur 1400 Flaschen, die sicherIich von SammIern und Liebhabern begehrt sein wird.
Aromenprofil:
Ambre foncé, acajou La mise en bouteiIle à 69,5 % donne une première impression de puissance et d'intensité, aIors que queIques minutes dans le verre permettent aux arômes Ies pIus compIexes de s'exprimer. Des écorces d'orange, des groseiIIes et du massepain pris dans un nuage de vapeurs de carburant. Au paIais, Ies arômes provenant du bouquet reviennent, aIors que le caractère cireux et gommeux est nettement plus perceptible. Corsé, avec de séduisantes notes de sucre brun, de carameI au beurre et de caoutchouc gras. Puissant et intense, avec des notes d'eucalyptus et de chêne aromatique en fin de bouche, Ia finale est de Iongueur moyenne.
Über den Hersteller:
À propos de Ia distillerie
La distiIlerie Caroni a été fondée en 1923 sur une ancienne plantation de canne à sucre. En 2002, eIIe a fermé ses portes et n'existe pIus. Aujourd'hui, c'est une distilIerie abandonnée, connue pour ses rhums Iourds et pleins de saveur. |
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