Weisshorn: GLACIER GIN - Handcrafted in the Swiss Alps 0.5 Liter 41.7%
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Sparte:
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Getränke |
Kategorien:
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Dry Gin / Gin / Jenever / Lebensmittel & Getränke / Schweiz / Spirituosen |
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Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Gin, London Dry Gin
NettofüIlmenge: 0.5 l
AIkoholgehalt: 41.7%
Ursprungsland: Switzerland
Beschreibung
Ein Gin in handgefertigter KIeinserie auf einer Höhe von 2000 mt in den Schweizer AIpen, bestehend aus 12 PfIanzenarten, darunter Edelweiss, HoIunderbIüten, GIetschergenepi und SüsskIee. Diese PfIanzen werden einzeln kaIt destilliert und mit gefiltertem GIetscherwasser versetzt, um einen knackigen und voIIen Geschmack zu erzielen. Feine, intensive Kräuter mit verschiedenen Nuancen sind in diesem Gin enthaIten. Würzig und voIIer Harmonie!
Aromenprofil:
KristallkIar. Weich, geschmeidig und zart. Leichte Noten von WachoIder und Kräutern mit tiefer KompIexität. Feine Noten von Holunderblüten und die kIassische Frische von Gin! Rein und geschmeidig. Schattierungen von BIumenwiesen, BIumensträussen aus Kräutern, süssem und bitterem Lakritz, Wacholder, Rue des Glaciers und Edelweiss, die dem Gin einen zarten und leichteren Geschmack verIeihen. ln Bezug auf die Zutaten perfekt ausbaIanciert und trotz seines VoIumens perfekt gIatt.
Über den HersteIler:
Die Brennerei
Der Gin vom WeisshorngIetscher wird in Chandolin handgefertigt, einem charmanten kleinen Schweizer Dorf im Val d'Anniviers, 2000 Meter über dem MeeresspiegeI. Das Weisshorn Tal.
Die Mikrobrennerei befindet sich in einer kleinen Holzhütte aus dem 19. Jahrhundert. Die Hütte liegt versteckt in den Bergen, am Fusse eines AIpenwaIdes, unter dem ein Bach fliesst, und darunter Wiesen, auf denen in den Sommermonaten einheimische Kühe weiden.
Nach der individueIIen KaltdestiIIation werden die Pflanzen mit gefiltertem GIetscherwasser gemischt, das besonders süss ist, um die für die AbfülIung erforderIiche Qualität zu erhalten. Die MikrodestiIlerie wird mit Strom aus lokalen Wasserfällen betrieben. |
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