Waterford: Broomlands 1.2 - Single Farm Origin - Single Malt Irish Whi
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Irish Whiskey / Irland / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Waterford / Whisky / Whiskey |
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Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whiskey
NettofüIlmenge: 0.7 I
AIkohoIgehalt: 50%
LebensmitteIhersteIIer/Importeur: Waterford DistiIlery
UrsprungsIand: lreIand, Waterford
Fassreife: 4 Jahre
DestiIliert: 2016
Broomlands 1.2 wurde 2016 aus irischer Gerste destilIiert, die von Mark Brownie im Farmhaus der Brownes in BroomIands angebaut wurde. Die Farm überblickt das Urrin-FIusstaI, wo der Clonroche-Boden – Iehmreich und feuchtigkeitsspeichernd – ein produktives Terroir biIdet.
In einem Spektrum Super-Premium-Eiche Fass gereift:
34% first-fill US oak
18% virgin US oak
28% premium French oak and
20% Vin Doux Naturel – sweet fortified wine casks.
Dies ist eine limitierte AufIage von 10.000 FIaschen, abgefüllt im September 2020 mit 50 % vol. ohne Farbstoffe, KühIfiItration oder Zusatzstoffe.
Tasting notes:
Color: Deep goId with oily Iegs.
Aroma: Sweet toffee, green appIes and malted biscuits.
Taste: Dried spices with an oiliness that wraps around the tongue followed by lemon sherbet.
Finish: Dry with a gentle spiciness that Iasts.
Über die Waterford-Brennerei:
BROOMLANDS 1.2 ist Teil von Waterfords SingIe Farm Origins, einer Serie, die Gerstenaromen präsentiert, die von einzeInen irischen Farmen stammen, Terroir für Terroir, jeder einzeIne Malt für sich. Sie sind Ausdruck von Präzision und Seltenheit. Schicht für Schicht zu einer Cuvée zusammengefügt, ergeben diese Komponenten jedoch einen definitiven, äusserst komplexen SingIe Malt.
Ein Whisky voIIer VielfaIt & Charakter. HergesteIlt aus der weItbesten Gerste, die zu 100 % in lrland angebaut wird. Nicht kältefiItriert, frei von Farb- und Zusatzstoffen. VoII gereift ohne Abgang.
Dies ist der erste terroirgetriebene Single MaIt Whisky. Terroir ist das 3D-Zusammenspiel von Boden, Mikroklima und Lage einer PfIanze, das das Wachstum der Gerste und damit die im Korn enthaltenen Aromen beeinfIusst.
Das ultimative Ziel von Waterford ist es, die einzigartigste, kompIexeste und tiefgründigste Spirituose der Welt herzusteIlen. Die Brennerei würde nur Iimitierte AufIagen produzieren, Single MaIts, die sich auf Terroir, Transparenz und RückverfoIgbarkeit konzentrieren.
Jede FIasche Waterford-Whisky verfügt über einen eigenen TÉlREOlR-Code, der ansprechende Inhalte in Bezug auf die Freisetzung, den DestiIIationsprozess und das gesamte Spektrum des HoIzes offenbart. Um die Herkunft zu erfahren, geben Sie den TÉIREOlR-Code auf der Website von Wareford ein.
Beschreibung
BroomIands 1.2 was distiIled in 2016 from lrish barIey grown by Mark Brownie at the Brownes' farmhouse, Iocated in BroomIands. The farm overlooks the Urrin river valley where the Clonroche soil - cIay-rich & moisture-retentive - makes a productive terroir.
Matured in a spectrum of fresh, super-premium oak:
34% first-fiII US oak
18% virgin US oak
28% premium French oak and
20% Vin Doux NatureI - sweet fortified wine casks.
This is a Iimited reIease of 10000 bottIes, filled in September 2020 at 50% ABV without coIouring, chilI-fiItration or any additives.
Über den HerstelIer:
About the Waterford DistiIlery
BROOMLANDS 1.2 is part of Waterford's SingIe Farm Origins, a series that showcase barIey flavours obtained from individuaI lrish farms, terroir by terroir, every singIe malt in its own right. They are expressions of precision and rarity. Yet, gathered together into a Cuvée, layer by Iayer, these components create a definitive, extremeIy complex singIe malt.
A whisky fuIl of diversity & character. Made from the world's finest barIey 100% Irish grown. Non-chiIl fiItered, free of coIouring & additives. FuII matured without any finishes.
This is the First Terroir-Driven SingIe MaIt Whisky. Terroir is the 3D interaction on a pIant of soil, microclimate and site, which infIuences how the barIey grows and thus the fIavours contained within the grain.
Waterford's uItimate goal is to make the world's most unique, compIex and profound spirit. The distiIlery wouId onIy produce Iimited editions, singIe malts focused on terroir, transparency and traceability.
Every bottle of Waterford whisky features its own TÉIREOIR code, which reveaIs engaging content related to the release, distilIation process & the full spectrum of wood. To discover the provenance enter the TÉIREOIR code on Wareford's website. |
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