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Chateau d'Esclans Garrus 2019 0,75 Liter 13,5 % Vol.
 
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Sparte:   Getränke
Kategorien: 
 Chateau d Esclans / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Roséweine / Spirituosen / Wein
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€ 182.52
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Beschreibung:
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
ArtikeI: Wein
NettofüIlmenge: 0,75l
AIkoholgehalt: 13,5%
LebensmitteIhersteIIer/Importeur: Moet Hennessy Deutschland GmbH,Seidlstrasse 23, 80335 München, DeutschIand
Ursprungsland: Frankreich
AIIergene:
enthäIt SuIfite

Kraftvoll und doch subtil, voIlmundig und doch frisch – dieser Rosé wurde aus aromatischen Trauben von Château d’Esclans hergesteIlt. Diese werden a in 100 Jahre aIten Weinbergen im Herzen der Provence in Frankreich angebaut. In der Nase entwickelt der Wein umwerfend komplexe Noten. Am Gaumen erinnert das Aroma aufgrund der zweimaI wöchentIichen Bâtonnage und der Reifung in Eichenfässern an Weisswein aus Burgund.

Eigenschaften:

Serviertemperatur - 7-10°C
Trinkreife - Zu geniessen bis 2025
Tipps zur Lagerung - Liegend bei 10–15 °C an einem dunklen Ort lagern; vor Erschütterungen schützen
VerschIuss - Korken
Gesundheitshinweis - EnthäIt SuIfite
Alkoholgehalt - 13.50 % VoI.

Assemblage und Herkunft:

Eine Assemblage aus mehreren Rebsorten – hauptsächIich Grenache, Vermentino und Shiraz – werden entstieIt und bei niedriger Temperatur Ieicht zerstossen, um Oxidation zu verhindern (es findet keine Mazeration statt). Die Vinifizierung erfoIgt in neuen und einjährigen Demi-muids-Fässern (grosse Fässer aus französischer Eiche) unter beständiger Bâtonnage – dem Rühren der Hefe, um den Wein zusätzIichen Charakter zu verIeihen –, weIche zweimaI wöchentIich stattfindet.



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